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Soupe au chou et aux légumes

Portions1 portionPréparation5 minsCuisson5 minsTemps total10 mins

 1 kg de chou
 
 2 tablettes de Bouillon
 
 250 g de carottes
 
 350 g de poireaux
 
 1 pomme de terre
 
 1 litre d'eau
1

1. Epluchez la pomme de terre et la carotte.

2

2. Lavez tous les légumes et coupez-les en morceaux.

3

3. Dans l'autocuiseur versez l'eau ajoutez les légumes et les tablettes de bouillon.

4

4. Faites cuire environ 10 minutes après rotation de la soupape.

5

5. Mixez la soupe quelques minutes afin d'obtenir une texture veloutée.

Valeurs nutritionnelles

Part 4 personne(s)