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Soupe douce à l’ail rose

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson40 minsTemps total55 mins

 150g de pain de mie sans croûte
 8dl de bouillon de volaille
 250g d'ail rose
 3dl de crème liquide
 30 g de beurre
1

Blanchir l'ail rose.

2

Mettre tous les ingrédients dans une casserole, cuire pendant 35 min. puis mixer, chinoiser et rectifier l'assaisonnement.

Valeurs nutritionnelles

Part 10