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Soupe de fèves

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson45 minsTemps total55 mins

 500 g de fèves épluchées
  2 oignons blancs
  sarriette
  2cuill à soupe de crème fraiche
  100g de poitrine fumée émincée
1

- Faire revenir les lardons dans une cocotte puis les mettre de côté

2

- Faire revenir les oignons quelques minutes puis ajouter les fèves et recouvrir d'eau. Ajouter la sarriette

3

- Faire cuire env. 45min

4

- Mixer ; ajouter la crème fraiche puis parsemer de lardons. Assaisonner

Valeurs nutritionnelles

Part 4