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Soupe glacée de betteraves

Personnes1 ServingPrep Time5 mins
 1 betterave rouge cuite
  1 pot de fromage blanc fluide
  sel
  poivre
  vinaigre balsamique
1

Mettre l'ensemble des ingrédients dans le bol d'un mixeur

2

Mixer pour obtenir une purée fine. Mettre au frais avant de servir

3

Servir dans des verrines ou petits verres à vodka (à déguster avec une petite cuillère)

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

4