Mettez le poulet entier dans la cocotte.
Versez les tomates, l'ail écrasé, l'oignon découpé, le cube de fond sauce, le cumin ainsi que le gingembre épluché et découpé en fines lamelles.
Mettez beaucoup d'eau, portez à ébullition et laissez cuire à feu moyen jusqu'à ce que les morceaux de poulet soient cuits.
Part 4