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Spaghetti à l’ail et au pimentSpaghetti aglio, oglio e pepperoncino (Italie)

Portions1 portionPréparation5 minsCuisson10 minsTemps total15 mins

 300 g de spaghetti
  3 gousses d'ail dégermées
  2 piments rouges
  persil plat
  huile d'olive
1

Fendez et épépinez les piments (attention aux yeux).

2

Hachez grossièrement l’ail et les piments. Faites dorer quelques minutes dans un peu d’huile d’olive.

3

Faites cuire les spaghetti al dente dans de l'eau salée. Egouttez.

4

Versez l’ail et les piments sur les spaghetti.

Valeurs nutritionnelles

Part 2