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Spritz lorrains

Portions1 portionCuisson25 mins

 500 gr de beurre
 500 gr de sucre + 1 sachet de sucre vanillé
 800 gr de farine
 400 gr de noix de coco râpée
 4 oeufs entiers
 1 sachet de levure
 1 pincée de sel
1

Préchauffer le four thermostat 4/5.

2

3

Faire ramollir le beurre (ou voire fondre).

4

5

Bien mélanger tous les ingrédients et laisser reposer 1/4 d'heure au frais (ceci est facultatif selon le temps dont on dispose)

6

7

Cuire sur des plaques farinées ou sur du papier sulfurisé pendant environ 25 mn.

Valeurs nutritionnelles

Part 15