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Steak de thon aux câpres et aux poivrons

Portions1 portionPréparation30 minsCuisson30 minsTemps total1 h

 4 steacks de thon rouge
  1 boîte de dés de tomates
  1 poivron vert
  1 poivron rouge
  1 petit bocal de câpres
  huile d'olive
  2 c. à café de jus de citron
  paprika
  sel
  poivre
1

Faites mariner les steacks de thon avec 2 c. à soupe d'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.

2

3

Épépinez et coupez les poivrons en dés. Faites revenir avec l'huile d'olive.

4

Enlevez-les et remplacez-les par les steacks de thon. Faites dorer.

5

6

Ajoutez les poivrons, la boîte de tomates et les câpres. Saupoudrez de paprika et rectifiez l'assaisonnement.

7

8

Laissez mijoter 20 minutes à feu doux.

Valeurs nutritionnelles

Part 4