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Steak au thym

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson7 minsTemps total17 mins

 4 steaks de 150 à 200 g (aiguillette ou rumsteck) épaisseur 2 cm environ
  2 c à soupe d'huile
  6 branches de thym frais.
1

Badigeonnez les steaks d'huile.

2

Effeuillez le thym, et enrobez-en les steaks des 2 côtés.

3

Faites griller les steaks 2 à 3 mn, selon que vous les aimez saignants ou à point, et faites faire à la viande 1/4 de tour sur le gril en cours de cuisson.

Valeurs nutritionnelles

Part 4