Coupez les morceaux de poulet en lanières de 1,5 cm de longueur maximum et 0,5 cm d'épaisseur.
Dans un récipient, faites fondre le beurre au micro-ondes 1 minute 25 à 850 Watts.
Ajoutez la farine et l'oignon émincé et cuire 2 minutes.
Disposez maintenant, le poulet, la confiture, le miel, le bouillon, le curry,le vin, les abricots et les pruneaux.
Mélangez et mettre à cuire durant 9 minutes à 850 Watts, en remuant à mi-temps.
A la sortie, couvrir et laissez reposer.
Salez et poivrez légèrement.
Part 2