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Tarte aux abricots et au nougat

Portions1 portionPréparation25 minsCuisson35 minsTemps total1 h

 1 pâte brisée ou feuilletée
 20 g de farine
 1 grosse boite d'abricots au sirop
 75 g de nougat tendre
  coupé en petits dés
 
 Pour la crème :
  75 ml de crème fraiche
 75 g de poudre d'amandes
 2 oeufs
 85 g de sucre en poudre
1

Garnissez un moule à tarte beurré de la pâte choisie et piquez-la avec une fourchette avant de répartir la farine avec le doigt.

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Égouttez les abricots et disposez-les côté creux vers le haut puis répartissez les dés de nougat.

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Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients de la crème à l'aide d'un fouet.

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Arrosez la tarte du mélange et faites cuire dans le bas du four préchauffé 35 min th.7 (210°C).

Valeurs nutritionnelles

Part 6