Préchauffez le four th.6 (180°C).
Faites fondre la purée de brocolis, ajoutez-y les oeufs, la maïzena, la crème, salez et poivrez.
Étalez le fond de tarte, versez-y le mélange, saupoudrez de gruyère râpé et enfournez 30 min.
Pour ceux qui aiment le gruyère, vous pouvez ajouter du gruyère râpé dans la préparation.
Part 4