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Tarte à la courgette

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins

 1 pâte feuilletée
 
 3 courgettes
 
 1 oeuf
 2 crottins de Chavignol
 
 20 cl de crème fraîche
1

Préchauffez votre four à thermostat 6 (180°C).

2

3

Disposez sur le fond de tarte les courgettes coupées en rondelles (vous pouvez les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile, pour enlever l'eau et rajouter un peu de goût).

4

5

Mélangez 1 oeuf entier à de la crême fraiche, salez et poivrez à votre convenance et versez sur les courgettes. Rajoutez un peu de muscade si vous le souhaitez.

6

7

Disposez les fromages de chèvre coupés en rondelles sur le mélange.

8

9

Mettez au four pendant 30 à 45 mn.

Valeurs nutritionnelles

Part 6