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Tarte aux tomates cerises et aux herbes

Portions4 portionsPréparation20 minsCuisson40 minsTemps total1 h

 1 rouleau de pâte brisée
 250 g de tomates cerises
 Ciboulette
  Persil
 Quelques feuilles de basilic
 3 œufs
 2 cuil. à soupe de crème épaisse
 15 cl de lait
 Sel
 Poivre
 Baies roses
1

Laver et couper les tomates cerises en deux.

2

Hacher les herbes.

4

Battez les oeufs en omelette avec la crème et le lait, ajouter quelques baies roses écrasées et les herbes, Saler, Poivre.

6

Préchauffez le four à 180°C.

8

Garnir de pâte un moule à tarte. Disposez les tomates cerises, puis ajoutez le mélange œufs, feta et herbes.

10

Enfournez pour 35 à 40 min.

12

Servir la tarte chaude ou tiède.

Valeurs nutritionnelles

Part 4 personne(s)

Parts 0