Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
Étalez la moutarde sur la pâte.
Coupez le jambon et disposez-le sur la pâte.
Battez l'oeuf avec la crème puis incorporez le chèvre frais.
Râpez le crottin et parsemez sur la préparation.
salez poivrez et mettez les herbes.
Enfournez pendant 15 min à 180°C (th.6).
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