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Tarte aux échalottes et lardons

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson35 minsTemps total50 mins

 1 pâte à tarte brisée
 150g d'allumettes de lardons fumés
 250g d'échalotes
 200g de laitue
 1 cube de kub'or
 150ml de lait
 1 oeuf
 1 cuillerée à soupe de farine
 200ml d'eau
1

Préchauffez votre four thermostat 7/8

2

Epluchez les échalotes et coupez-les en rondelles. Lavez et émincez la laitue.

3

Dans une poêle sur feu moyen, contenant l'eau et le kub'or, faites cuire les échalotes jusqu'à évaporation de l'eau puis ajoutez la laitue.

4

Laissez cuire environ 5 minutes.

5

Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Disposez les légumes et les lardons.

6

Dans un saladier, melangez le lait, l'oeuf et la farine. Versez sur les légumes.

7

Faites cuire environ 25mn en bas du four.

Valeurs nutritionnelles

Part 4 personne(s)