Préchauffer le four à 180°C.
Étaler la pâte sablée dans un moule à tarte, et enfourner 10 min.
Faire fondre le chocolat avec la crème au bain marie ou au micro-ondes.
Une fois fondu, ajouter le beurre.
Étaler le chocolat, répartir les demi poires au sirop en les enfonçant dans le chocolat.
Enfourner de nouveau 15 min.
Laisser refroidir et mettre au frais 1 heure.
Part 6 personne(s)