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Tarte au melon et à la pomme

Portions1 portionPréparation30 minsCuisson30 minsTemps total1 h

 30 g de Beurre
  2 Citrons Verts
  3 kg de Melons
  250 g de pâte Brisée
  1 Pomme
  100 g de Sucre en Poudre
1

Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

2

3

Abaissez la pâte dans un moule à tarte beurré. Faites cuire à blanc 10 minutes.

4

5

Dans une casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez la pomme coupée en dés et laissez cuire 5 minutes. Ajoutez le melon coupé en dés, le sucre et le jus d'un citron. Laissez cuire 15 minutes, puis égouttez.

6

7

Garnissez le fond de tarte avec les fruits. Saupoudrez de sucre vanillé et enfournez pour 20 minutes.

Valeurs nutritionnelles

Part 4