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Tarte aux navets et bleu d’Auvergne

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins

 1 Pâte brisée Tarte en Or HERTA
 
 6 petits navets
 
 1 grosse pomme
 
 1 cube de Kub'Or
 
 100 g de bleu d'Auvergne
 
 150 ml de lait
 
 2 œufs
 
 1 cuillerée à soupe de farine
 
 200 ml d'eau
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Préchauffez le four Th.7/8 ( 220°C ).

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3

Epluchez et coupez les navets en petits dés. Faites-les cuire dans une poêle, sur feu moyen, contenant l'eau et le kub'or. Quand l'eau est évaporée, ajoutez la pomme épluchée et coupée en dés. Prolongez le cuisson de 5 minutes environ.

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5

Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant 4. Ajoutez les légumes puis le fromage coupé en dés.

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7

Ajoutez le mélange lait - œufs - farine.

8

9

Faites cuire en bas de votre four environ 25 minutes.

Valeurs nutritionnelles

Part 4