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Tarte Tomates Pesto

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins

 1 pâte brisée
 200 g de pesto
 3 tomates
 3 oeufs
 30 cl de crème
 1 boule de mozzarella
 200 g de tomates cerises
 Sel
 Poivre
1

Préchauffer le four à 200°C.

2

Laver, épépiner et couper les tomates.

3

Laver les tomates cerises.

4

Égoutter et couper la mozzarelle en morceaux.

5

Battre les œufs et la crème, ajouter la moitié du pesto, saler, poivrer.

6

Étaler la pâte et son papier sulfurisé dans un moule à tarte.

7

Répartir le pesto restant, les tomates coupées, la mozzarelle.

8

Recouvrir du mélange œufs crème.

9

Parsemer de tomates cerises entières.

10

Enfourner 20 min.

Valeurs nutritionnelles

Part 4 personne(s)

Parts 0