Foncer le moule avec la pâte brisée sans enlever le papier sulfurisé mais en coupant ce qui dépasse.
Piquer le fond à l'aide d'une fourchette.
Recouvrir le fond de la tarte avec la compote.
Couper la ou les Banane(s) en rondelles pas trop épaisses et disposer par dessus la compote.
Mettre à four chaud 30 à 35 mn
Part 6 personne(s)