La classique tarte aux pommes enrichies de raisins secs, noix et cannelle, elle est encore plus gourmande
Préchauffer le four à 180°C.
Peler, épépiner et couper les pommes en dés.
Concasser les noix.
Étaler une des pâtes avec son papier sulfurisé dans le moule à tarte.
Placer les pommes, parsemer de raisins secs, de noix, de cannelle et de sucre.
Couper la deuxième pâte en bande, disposer harmonieusement sur la tarte.
Avec un pinceau alimentaire badigeonner le dessus de la tarte avec du lait.
Enfourner 30 min.
6 parts
6 personne(s)