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Tarte au raisin

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

 125 ml de cassonade
  375 ml de raisins sans pépins
  50 ml de maïzena (fécule de maïs)
  250 ml d'eau
  le jus d'une orange et le jus d'un citron
1

Préchauffez le four à th.7 (235ºC).

2

3

Mélangez dans une casserole tous les ingrédients à l'exception des jus de fruits. Faites cuire jusqu'à épaississement.

4

5

Ajoutez les jus de fruits et 5 ml de zeste d'orange râpé Laissez refroidir.

6

7

Versez dans une assiette à tarte couverte de pâte. Placez des languettes de pâte en treillis sur le dessus de la tarte. Enfournez pendant 15 min. Abaissez la chaleur à 180ºC et continuez la cuisson de 15 à 20 min.

Valeurs nutritionnelles

Part 6