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Tarte aux raisins

Portions1 portionPréparation30 minsCuisson25 minsTemps total55 mins

 1 pâte brisée
 
 1 kg de raisin
 
 3 cuil à soupe de gelée de groseilles
 
 2 cuil à soupe de kirsch
1

Préchauffer le four th 5 (150 degrés).

2

Garnir un moule à tarte avec la pâte, piquer le fond à la fourchette ou garnir de papier sulfurisé et de légumes secs.

3

Faire cuire à blanc, 25 min environ.

4

Laver, égrener et épépiner le raisin.

5

Dans une petite casserole, sur feu doux, liquéfier la gelée de groseilles en tournant avec 1 cuil de bois. Ajouter, hors du feu, le kirsch.

6

Sortir la pâte cuite du four et étaler une mince couche de gelée sur le fond de tarte.

7

Ranger par dessus les grains de raisin et les badigeonner au pinceau du reste de gelée.

8

Servir sans attendre.

Valeurs nutritionnelles

Part 6