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Tarte au saumon et au cheddar

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins

 300 g de Cheddar
  1 botte de Ciboulette
  40 cl de Crème Fraîche épaisse
  4 Oeufs
  1 pâte Feuilletée
  4 tranches de Saumon Fumé
  Sel
  Poivre
1

Préchauffez le four à 220°C.

2

3

Abaissez la pâte feuilletée et disposez-la au fond d'un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé. Piquez.

4

5

Tranchez le cheddar et couvrez-en la pâte feuilletée. Recouvrez-les des tranches de saumon fumé.

6

7

Fouettez les oeufs avec la crème fraîche. Ajoutez la ciboulette ciselée, le sel et le poivre.

8

9

Versez sur le saumon.

10

Enfournez pour 25 minutes.

11

Servez avec une salade verte.

Valeurs nutritionnelles

Part 6