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Tarte Tatin tomates et poisson

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson45 minsTemps total1 h

 1 pâte à tarte brisée
 3 cuillères à café de Fumet de poisson
 2 tomates
 1 petit poivron jaune
 100g de Féta
 100g de cabillaud
1

Préchaufez votre four thermostat 7/8.

2

Lavez et coupez les tomates et le poivron en rondelles. Disposez-les dans un moule à manqué, soupoudrez d'une cuillerée à café de fumet de poisson et faites cuire environ 25 mn.

3

Coupez le poisson et le fromage en dés. Mélangez ces dés avec le reste de fumet poisson et disposez les sur les légumes.

4

Recouvrez la pâte et faites cuire environ 20 minutes.

Valeurs nutritionnelles

Part 4 personne(s)