Tarte au thon et moutarde

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins

1 rouleau de pâte feuilletée

2 boîtes (environ 350g) de thon au naturel égoutté

4 œufs

25cl de Crème liquide

50g de gruyère râpé

25cl de Lait

1 cuillère à café de jus de citron

1 cuillère à café de moutarde

Sel

Poivre.

Préchauffer le four à 180°C.

Tapisser un moule à tarte avec la pâte feuilletée, piquer avec une fourchette et étaler une fine couche de moutarde sur la pâte.

Émietter le thon et arroser de jus de citron.

Fouetter les œufs, la crème, le lait et le fromage râpé dans un saladier, saler, poivrer, ajouter le thon.

Enfourner 35 minutes.

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Valeurs nutritionnelles

Part 6