Un dessert très familial et simple à faire, cette tarte flan aux poires se prépare en 45 min et régalera petits et grands.
Préchauffer le four à 180°C.
Étaler la pâte dans un plat à tarte.
Fouetter les œufs et le sucre, ajouter l'extrait de vanille, puis la maïzena.
Ajouter le lait bien mélanger.
Couper les poires en morceaux grossier et répartir sur la pâte, ajouter la préparation de flan.
Enfourner 30 minutes environ.
6 parts
6 personne(s)