- Mélanger le beurre pommade et le sucre roux ensemble.
- ajouter la farine et le lait, puis bien mélanger.
- Étaler la pâte, et y détailler des ronds de la taille de vos moules.
- Beurrer les moules, puis y déposer la pâte.
- Mettre du riz, de l'alu ou autre, et enfourner 20 à 25 minutes à 180°.
- mettre les deux chocolats avec le beurre et faire fondre 1 minute au micro-ondes.
- Hacher les noisettes et les noix et les mélanger au chocolat.
- Déposer le mélange dans les fonds de pâte, saupoudrer de noix de coco0
- Bon appétit.
Part 3