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Tartes aux amandes, Tarta Luisa (Espagne)

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins

 300g de sucre
  250 g d'amandes mondées
  une pointe de couteau de cannelle 2 œufs
  1 abaisse de pâte feuilletée
  fruits confits
  amandes effilées pour la décoration
1

Broyez grossièrement les amandes avec le sucre.

2

Garnissez un moule avec la pâte feuilletée.

3

Mélangez tous les ingrédients, formez une boule, étendez-la, sur une épaisseur d'un doigt dans le moule.

4

Décorez avec les amandes effilées. Préchauffez le four à 180°C.

5

Mettez à cuire 40 minutes, environ.

6

Laissez refoidir, décorez d'écorces de fruits.

Valeurs nutritionnelles

Part 6