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Tartiflette au Livarot et au Pont-l’Evêque

Portions1 portionPréparation30 minsCuisson1 hTemps total1 h 30 mins

 500 g de Pommes de terre
 1 Oignon
  100 g de Lardons
  2 tranches de jambon
  2 Ponts L'évêque
  2 Livarots
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Préchauffez le four à 200°C.

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3

Lavez les pommes de terre. Faites-les cuire dans l'eau salée. Égouttez. Pelez et coupez en rondelles.

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Pelez et émincez l'oignon.

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Faites revenir avec les lardons dans une poêle.

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Coupez les fromage en deux dans l'épaisseur. Puis coupez, chaque tranche obtenues en deux.

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Disposez dans un plat une couche de pomme de terre, une couche de jambon, de lardons et d'oignons, puis une couche de pommes de terre. Recouvrez de fromage.

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Enfournez pour 30 minutes environ.

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Servez avec une salade.

Valeurs nutritionnelles

Part 6