Print Options:

Tartiflette au Morbier ou Morbiflette

Personnes1 ServingPrep Time10 minsCook Time30 minsTotal Time40 mins

 600 g de Morbier
 2 Oignons
 900 gr de Pommes de Terre
 250 gr de lardons
 30 gr de crème fraiche épaisse
 Sel
 Poivre
1

Cuire les pomme de terre, les éplucher et les couper en rondelles.

2

Préchauffer le four à 180°C.

3

Pelez et émincez les oignons.

4

Faire revenir les lardons sans matière grasse, puis ajouter les oignons.

5

Couper le morbier en tranches épaisses.

6

Dans un plat à gratin alterner couche de pommes de terre et oignons lardons,saler, poivrer, sur le dessus napper de crème fraiche, recouvrir de tranche de Morbier.

7

Enfourner 20 min.

8

Servir bien chaud avec une salade verte.

9

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

6 personne(s)

ergo