Options d'impression :

Tartine à l’avocat et au surimi

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson2 minsTemps total17 mins

 4 tranches de pain de campagne
  100g de miettes de surimi
  1 avocat mûr
  10 feuilles de coriandre fraîche
  1 citron vert
  2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  Sel et poivre
1

Pelez et dénoyautez l'avocat. Coupez la chair en dés et mélangez-les délicatement avec le jus et le zeste du citron, la coriandre hachée, l'huile d'olive et les miettes de surimi. Assaisonnez.

2

3

Faites griller les tartines. Recouvrez du mélange et servez.

Valeurs nutritionnelles

Part 2