Faites griller 2 tranches de pain de campagne; mélangez 2 c-à-s de crème épaisse avec un jaune d'oeuf et garnissez-en les 2 tranches de pain.
Faites griller les lardons allumettes, parsemez de parmesan rapé et d'emmental et faites griller 2min sur le grill.
Garnissez d'une olive noire.
Part 2