Préchauffez le grill du four à haute température.
Étalez les tomates confites et les tranches de jambon cru sur les tartines de pain.
Arrosez-les d’huile d’olive, salez et poivrez. Coupez le Reblochon en tranches en laissant la croûte, disposez-les sur les tartines puis passez-les 4 à 5 min sous le grill du four.
Au moment de servir, ajoutez quelques feuilles de salade.
Part 4