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Tartines Libanaises

Portions1 portionPréparation10 mins

 100g de pois chiche cuits
  4 tranches de pain complet
  1 cuillerée de jus de citron
 1 cuillerée d'huile d'olive
  1 gousse d'ail
  Paprika
  sel
  poivre
1

Passez les pois chiche avec le citron au mixeur.

2

Incorporez l'huile et l'ail écrasé à cette purée.

3

Assaisonnez en sel et poivre, agrémentez avec un peu de paprika.

4

Faîtes griller les tranches de pain.

5

Déposez la préparation dessus et dégustez.

Valeurs nutritionnelles

Part 4