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Terrine comté épinards

Portions1 portion

recette de la Terrine comté épinards carré frais persil ciboulette basilic beurre comté épinards frais recette entrée terrine fromage

 300 gr de comté
  250 gr de carré frais ou fromage frais
  1 bouquet de persil
  une dizaine de feuilles de basilic
  une botte de ciboulette
  12 grandes feulles d'épinards
  100 gr de beurre
  poivre
1

1) ébouillanter les feuilles d'épinards, faites ramollir le beurre

2

2) hacher le persil, le basilic et la ciboulette

3

3) mélanger le carré frais et le beurre ramolli

4

4) dans la moitié de la préparation ajouter les herbes, poivrer, laisser l'autre moitié nature poivrer simplement

5

5) dans un plat à terrine, tapisser le de feuilles d'épinard tapisser dans l'ordre de couche de comté, fromage aux herbes, comté, fromage nature, et ainsi de suite, à la fin rabattre les feuilles d'épinard.

6

6) laissez reposer au moins 3 heures

Valeurs nutritionnelles

0 parts

Taille de portion

4