1) laisser décongeler les purées séparément
2) mélanger un oeuf dans chaque purée saler poivrer
dans un moule à cake, mettre une 1/3 de carottes, 1/3 d'épinards, 1/3 de choux
3) faire cuire au four TH 6, au bain-marie 30 mn
servir avec une sauce au yaourt citronné, avec du basilic ou de la ciboulette
Part 6