Faites mariner les steacks de thon dans un plat avec 2 c. à soupe d'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
Pendant ce temps, coupez les poivrons en petits dés.
Dans un wok ou une sauteuse, faites revenir les poivrons dans une petite c. à soupe d'huile.
Lorsqu'ils sont tendres, enlevez-les et faites sauter les steacks de thon.
Lorsqu'ils sont dorés, ajoutez les poivrons, la boîte de tomates et les câpres.
Saupoudrez de paprika et rectifier l'assaisonnement.
Laissez mijoter une vingtaine de minutes à feu doux.
Servez avec du riz ou des spaghettis.
Part 4