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Tomates oeufs cocotte

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins

 8 tomates
 
 8 oeufs
 
 2 boules de mozzarella
 
 1 càs de basilic
 
 huile d'olive
 
 sel
 
 poivre
1

1) laver, enlever le chapeau et évider les tomates

2

2) hacher le basilic, couper chaque mozzarelle de en 4 tranches

3

3) huiler un plat à gratin

4

4) disposer les tomates, saler et poivrer le fond

5

5) dans les tomates disposez une tranche de mozzarelle, un filet d'huile d'olive, un peu de basilic, cassez un oeuf, salez, poivrez

6

6) enfourner TH 7 15 mn servir immédiatement

Valeurs nutritionnelles

Part 4