Laver, nettoyer et émincer les poireaux
Faite les revenir à la poêle
une fois les poireaux revenu, faites revenir le lard
Ôter la croute du reblochon et couper le en tranche.
disposer la pâte avec son papier sulfurisé dans un moule, étaler les poireaux, recouvrir de lard et de reblochon
recouvrir avec la deuxième pate
enfourner à 200° TH 7 pendant 45 mn.
Part 6