Faites fondre 30 g de beurre sur feu doux.
Ajoutez 125 g de lait concentré sucré et 1 c à soupe de cacao et tournez sans arrêt jusqu'à ce que le mélange soit bien épais.
Versez alors la préparation sur 4 biscuits à la cuiller émiettés et mélangez bien.
Incorporez alors 40 g de raisins de Smyrne et laissez refroidir.
Dès que la pâte est assez dure pour être manipulée, façonnez-la en boulettes.
Part 4