recette du Velouté de chou-fleur au cumin lait eau cumin crème fraîche chou fleurs oignon huile d'olive recette soupes et potages
1) Hacher l'oignon, faites-le revenir dans une cocotte avec de l'huile.
2) Ajouter le chou-fleur, le cumin, l'eau, le lait, saler, poivrer, laisser cuire 20 mn
3) Mixer la préparation
4) Ajouter la crème fraîche, laisser chauffer encore 2 à 3 mn
Servir chaud
0 parts
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