Velouté de légumes

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins

1 poignée d'haricot vert

1 poignée de petit pois

1 poignée de courge

1 poireaux

1 navet

1 oignon

6 carottes

3 pommes de terre

2 courgettes

1 laver les légumes

2 éplucher les légumes

3 couper les légumes grossièrement

4 les mettre dans une cocotte avec un.peu d eau

5 mettre la cocotte sous pression

Faire cuire 25 minutes

6 mixer le tout

7 rajouter soit du lait ou de la crème

Valeurs nutritionnelles

Part 6 personnes