Options d'impression :

Velouté de navets au chèvre

Portions1 portionPréparation20 minsCuisson30 minsTemps total50 mins

 550g de navets
  1 oignon pelé et coupé en quatre
  3 petites pommes de terre
  1 L de bouillon de volaille
  1 cc de curcuma
  Poivre
  2 cs de crème fraîche
  100g de fromage de chèvre frais
1

Épluchez, lavez et coupez les navets et les pommes de terre en dés. Mettez-les dans une marmite avec l'oignon. Couvrez de bouillon. Assaisonnez et ajoutez le curcuma. Laissez cuire 30 minutes.

2

3

Mixez avec la crème fraîche et le chèvre.

4

Servez.

Valeurs nutritionnelles

Part 4