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Verrines de cerises façon cheesecake

Portions4 portionsPréparation20 mins

 400 g de cerises
 200 g de fromage frais
 5 cl de crème liquide
 Extrait de vanille
 50 g de sucre
 100 g de sablé au chocolat
1

Réserver quelques cerises pour le décor.

2

Pour le reste : Laver, équeuter, et dénoyauter les cerises, les hacher grossierement.

3

Mélanger énergiquement le fromage frais, la crème, le sucre et quelques gouttes d’extrait de vanille.

4

Écraser les sablés en miettes.

5

Dans 4 verrines, répartir les sablés, les cerises hachées,le fromage frais. Décorer de cerises entières.

6

Réserver au frais.

Valeurs nutritionnelles

Part 4 personne(s)

Parts 4