Enlevez la croûte du Reblochon. Faites-le fondre avec la crème. Assaisonnez. Répartissez dans les verrines et laissez refroidir.
Hachez les tomates séchées et répartissez-les sur le fromage. Ajoutez une couche de dés de jambon.
Réservez au frais.
Décorez d'une feuille de basilic et servez.
Part 6