- Épluchez et détaillez les kiwis en dés ;
⁃ Fouettez le fromage blanc avec la stévia ou la cassonade ou (comme moi), du sirop d’érable et les copeaux de noix de coco.
⁃ Versez dans des verrines : des dés de kiwis, du fromage blanc, des dés de kiwis, puis émiettez du spéculos et ajoutez les pépites de chocolat pour finir.
⁃ Réservez au frais jusqu’au service.
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2 personnes