recette du vin chaud recette boisson d'hiver vin rouge cannelle clous de girofle poivre noir badiane ou anis étoilée sucre zeste de citron et d'orange Noix de muscade gingembre cognac armagnac
1) verser le vin et l'alcool dans une casserole et faire bouillir
2) ajouter le sucre, les épices et les zestes
3) laisser chauffer à feu doux 20 mn
4) filtrer le vin et servir bien chaud.
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