Vin épicé chaud Glögi (Finlande)

By Pierre-Emmanuel Malissin

juillet 5, 2017

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  • Prep: 10 mins
  • Cook: 10 mins
  • Yields: 6

Ingredients

2 l de vin rouge

20 g d’amandes pelées

20 g de raisins secs

6 clous de girofle

2 bâtons de cannelle

20 CC de sucre

20 CC de vodka

Directions

1Verser le vin rouge dans une casserole.

2Ajouter cannelle, clous de girofle et sucre.

3Chauffer le mélange et laisser sur le feu pendant 10 minutes sans faire bouillir

4Verser la vodka, filtrer et servir chaud avec quelques amandes et raisins au fond du verre.

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